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    廣州餐飲商鋪裝飾設計——開放式的廚房是趨勢嗎?

    時間:2018-08-30 16:29來源:未知 作者:admin 點擊:

            不要小看廚房,廚房也是個有著千年歷史的人物了,鍋碗瓢盆、吃吃喝喝都是離不開廚房的。在廚房的演變當中,社交廚房已經由最初的概念,慢慢變成我們居住空間里面一個非常重要的場所。所謂的社交廚房,往往不止是單純的具備宴會或是接待朋友的功能,更加重要的是它還能促使家人間的互動,增進友情,也是連接家人情感的一個非常重要的場所。單純虛擬的線上社交,已經不能滿足現代的年輕人們,越來越多的人渴望多元化的面對面的溝通,廣州餐飲商鋪裝飾設計的“社交廚房”就這樣帶著我們對感情和對話的渴望誕生了。社交廚房其實是精食區、西廚區與餐廳的結合,它能夠讓人停歇和交流,在這里可以喝茶、看書、聊天……在這樣的氛圍下,廚房的地位就上升為“心與靈的屋”,它讓我們在享受美食的同時,也滿足靈魂的交互。
    廣州餐飲商鋪裝飾設計
              鑒于這個空間豐富的互動性,所以我們稱之為“社交廚房”。首先,你要做的就是讓你的廚房open 起來。讓廚房具有社交功能,最容易的方式就是將它向居住空間開放。拆掉一座墻,從而和鄰近的餐廳、客廳或者住宅區連上,這真是個非常不錯的想法。社交廚房并不意味著必須與其他空間完全無界,目前廣州餐飲商鋪裝飾設計中流行的做法是擺放一個內置的貨架,或者用玻璃做半墻,這能在在視覺空間上起到很好的效果。這樣一來,半墻既能作為餐廳和廚房的過渡,又能增加一個功能-----存放貨物。半墻另一邊放上餐桌和新鮮的花草,美滋滋的社交廚房生活之旅就可以開始了。
             在現代生活中,人們對生活的追求日益精致。所以外面餐飲店鋪要想獲得顧客的青睞除了把廚房轉變為一個真正的社交中心,餐桌的設置美感也是非常重要的,除了要滿足顧客就餐的需求,還要能應付的了一大波一大波隨時可能涌現的親朋好友,可延伸餐桌就成了搭配首選。閑時不用收起來便好,如果家里來的朋友多,小餐桌也能有“大變化”,延伸出來就能開長桌宴了。創意又有時尚的酒吧凳,也不妨放幾張進來。這樣矮墻就成了吧臺,烹飪美食的你和等待美食的“他們”有了更多互動的可能性,你的廚房島也會因為這小小改變而樂趣橫生。
          酒吧凳只是小試牛刀,其實,讓社交廚房趣味性增加也是很簡單的事情。對社交廚房來講,最重要的是輕松親切環境的營造,廚房形式和功能完美融合的設計是次要的,冷冰冰的餐桌廚具的疊加在這個節奏快的時代是不受歡迎的。不墨守成規,把你能想到的一些娛樂功能結合進來吧。
        社交廚房,說簡單非常簡單,說復雜也非常復雜,下面我們不妨看看設廣州餐飲商鋪裝飾設計師眼里的社交廚房。和西方人相比,由于地理環境和文化風俗的不同,我們東方人的餐廚空間相對雜亂,對比于客廳這樣的空間來說,廚房在家庭中并沒有那么重要。但在城市生活快速發展的今天,我們有了更多不同空間交流的體驗。我們不再是只能依靠手機接受單一資訊,了解外面世界的人。我們更愿意和家人、朋友進行互動交流,廚房無疑是改造的重點,社交廚房更是很流行的趨勢。其實在每一個廣州餐飲商鋪裝飾設計的處理上,可以打造一個專業且完善的中西廚,中西餐廳結合的同時又融入了情感的溫暖、新鮮的創意,這也是廣州餐飲商鋪裝飾設計所追求和想要打造的完美效果。
         一些廣州餐飲商鋪裝飾設計師在為業主做空間規劃的時候,要做好跟業主之間的溝通。如果業主的生活狀態,飲食習慣適合做精食區這樣一個功能,那才可以讓空間功能更加完善,跟業主的生活結合的更加緊密。

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